돼지요리 31선 선보여···'삼겹살day'서 국산 돈육 먹는 날로 변모

"난 매일 새로운 돼지고기 요리를 먹는다"

양돈협회와 농협중앙회는 3일 서울 명동 밀리오레에서 양돈자조금 사업의 일환으로 3.3day 시식이벤트를 진행했다.

이번 행사는 ‘Everyday Porkday(난, 매일 새로운 돼지고기 요리를 먹는다!)’라는 구호 아래, 한 달 동안 매일 색다르게 먹는 돼지고기 요리 31선을 선보였다.
이번에 선보인 돼지고기 요리는 소비자들에게 삽겹살 외 국산 돼지고기의 다양한 부위별 요리를 소개하고 돼지고기의 다양한 부위의 소비촉진을 유도하기 위해 마련됐다. 또한 요리법도 바쁜 현대인에 맞도록 쉽고 간단하다.

관계자들은 이를 바탕으로 3월3일 삼겹살 먹는 날에서 다양한 국산 돼지고기 요리를 먹는 날로 전환될 수 있을 것으로 기대하고 있다.

김동환 양돈협회장은 “돼지고기의 다양한 부위별 요리와 돼지고기 유명 요리전문점 등을 소개함으로써 삼겹살로 편중된 돼지고기 소비패턴 변화를 유도할 계획이다”고 밝혔다.

한편, 이날 행사에는 농림수산식품부 하영제 차관, 대한양돈협회 김동환 회장, 농협중앙회 축산경제기획 오세관 상무, 양돈자조금관리위원회 윤상익 위원장, 전국주부교실중앙회 이윤자 회장, 한국소비자교육원 전성자 원장, 한국식생활개발연구회 안승춘 회장, 소비자시민모임 강광파 상임이사, 한국사료협회 조남조 회장, 대한수의사회 정영채 회장, 한국종축개량협회 조병대 회장, 한국양록협회 강준수 회장, 한국오리협회 이창호 회장, 대한양돈협회 하태식 부회장, 김건호 경기도협의회장, 한국화이자동물약품 그레고리오토 대표이사, 축산신문사 이상호 발행인 등이 참석했다.

<라이브뉴스>