¹®°æ¾àµ¹µÅÁöÀÔ´Ï´Ù
 
Home / °í±âÁ¤º¸ / Ãà»ê´º½º
Á¦ ¸ñ µµÃàÀå 85%°¡ À§»ý¼öÁØ Áßµî±Þ ÀÌ»ó
ÀÌ ¸§ ¾àµ¹µÅÁö

°Ë¿ª°Ë»çº»ºÎ, 126°³¼Ò ´ë»ó HACCP ¿î¿ë¼öÁØ Æò°¡°á°ú

Áö³­ÇØ 79%¼­ Çâ»ó¡¦ÁöÀÚü °Ë»ç°ü »óÁÖ µµÃàÀå ºñÀ² ³ô¾Æ

¿ì¸®³ª¶ó µµÃàÀå À§»ý°ü¸®¼öÁØÀÌ Çâ»óµÈ °ÍÀ¸·Î Æò°¡µÆ´Ù.
³ó¸²¼ö»ê°Ë¿ª°Ë»çº»ºÎ ÁÖ°üÀ¸·Î Áö¹æÀÚÄ¡´Üü¿Í ¼ÒºñÀÚ´Üü°¡ Âü¿©ÇÑ µµÃàÀå HACCP ¿î¿ë¼öÁØ Æò°¡°á°ú, Àüü 126°³¼Ò Áß »óµî±Þ 41°³¼Ò(33%), Áßµî±Þ 65°³¼Ò(52%), Çϵî±Þ 20°³¼Ò(15%)·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÀÌ´Â Àüü µµÃàÀåÀÇ ¾à 85%°¡ Áßµî±Þ ÀÌ»ó Æò°¡¸¦ ¹ÞÀº °ÍÀ¸·Î µµÃàÀåÀÇ À§»ý¼öÁØÀÌ Àü¹ÝÀûÀ¸·Î Çâ»óµÈ °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÆ´Ù.
ÀÌ·± Çö»óÀº Á¤ºÎÀÇ µµÃàÀå À§»ý°ü¸® °­È­´ëÃ¥, HACCP È°¼ºÈ­´ëÃ¥ µî °­·ÂÇÑ Á¤Ã¥ ÀÇÁö¿Í °ü·ÃÇùȸ ¹× ¿µ¾÷ÀÚ°¡ µµÃàÀå À§»ý¼öÁØÀ» ±¹¹Î ´«³ôÀÌ¿¡ ¸ÂÃß±â À§ÇØ ³ë·ÂÀ» ±â¿ïÀÎ °á°ú·Î Ç®À̵ȴÙ.
½ÇÁ¦·Î Áßµî±ÞÀÌ»ó µµÃàÀåÀÌ 2010³â¿¡´Â 65%¿¡¼­ 2011³â¿¡´Â 79%, 2012³â¿¡´Â 85%·Î Çâ»óµÈ °ÍÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ ½Ã¡¤µµ ¼Ò¼Ó °Ë»ç°üÀÌ »óÁÖÇÏ¿© À§»ýÁ¡°Ë ¾÷¹«¸¦ ¼öÇàÇÏ°í ÀÖ´Â ¼Ò¡¤µÅÁö µµÃàÀåÀÇ °æ¿ì ´ß¡¤¿À¸® µµÃàÀå¿¡ ºñÇØ »ó´ëÀûÀ¸·Î Áß¡¤»óµî±Þ ºñÀ²ÀÌ ³ô°Ô ³ªÅ¸³­ °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÆ´Ù.
³ó½ÄÇ°ºÎ´Â À̹ø Á¡°Ë Æò°¡¿¡¼­ Ãà»ê¹°À§»ý°ü¸®¹ý·ÉÀ» À§¹ÝÇÑ µµÃàÀå 32°³¼Ò(¼Ò¡¤µÅÁö 17°³¼Ò, ´ß¡¤¿À¸® 15°³¼Ò)¸¦ Àû¹ß, °üÇÒ ½Ã¡¤µµ¿¡ ÇàÁ¤Á¶Ä¡Åä·Ï Çß´Ù.
ÁÖ¿ä À§¹Ý»çÇ×À¸·Î´Â µµÃàÀå ½Ã¼³±âÁØ À§¹Ý, ¿µ¾÷ÀÚ Áؼö»çÇ× ¹ÌÁؼö ¹× Ç¥½Ã±âÁØ À§¹Ý µîÀÌ´Ù.
³ó¸²¼ö»ê½ÄÇ°ºÎ´Â HACCP ¿î¿ë¼öÁØ Æò°¡¸¦ ÅëÇÑ µµÃàÀå À§»ý¼öÁØÀÇ ½ÇÁúÀû °³¼±À» À§ÇØ Æò°¡µî±Þ¿¡ µû¸¥ Â÷µî °ü¸®¸¦ ½Ç½ÃÇÒ °èȹÀÌ´Ù. »óµî±Þ µµÃàÀå¿¡ ´ëÇؼ­´Â Ãà»ê³ó°¡ ¹× ÆǸÅÁ¡¿¡¼­ »óµî±Þ µµÃàÀå ÀÌ¿ëÀÌ È°¼ºÈ­µÇµµ·Ï ¿ì¼öµµÃàÀå(»óµî±Þ) Ç¥½ÃÇã¿ë µî È«º¸¸¦ °­È­ÇÏ°í, °ÅÁ¡µµÃàÀåÀÎ °æ¿ì ½Ã¼³°³¼±ÀÚ±ÝÀ» ÁýÁß Áö¿øÅ°·Î Çß´Ù. Çϵî±Þ µµÃàÀåÀº ÁýÁßÀûÀÎ À§»ýÁ¡°Ë ¹× ±â¼úÁöµµ µîÀ» ÅëÇØ À§»ý¼öÁØÀ» °³¼±ÇØ ³ª°¥ °èȹÀÌ´Ù. 

 

[Ãâó : Ãà»ê½Å¹® 2012.12.28] 

 ( 2012-12-27 11:26:01 Á¶È¸:2718 )
No. Á¦¸ñ À̸§ ÀÛ¼ºÀÏ Á¶È¸
90
[¼­½Å] ¿ì¸® µÅÁö°í±â Çѵ·À¸·Î ÁÖ´Â ¡®Á¤¡¯ ¹Þ´Â ¡®±â»Ý¡¯À» ³ª´¯½Ã´Ù.
¾àµ¹µÅÁö 2013-01-23 3063
89
¡°µ·À° ´ëÀϼöÃâ, Á¶Á¦Ç°À¸·Î È°¼ºÈ­¸¦¡±
¾àµ¹µÅÁö 2013-01-17 2709
88
¡°Çѵ·³ó ÆÄ»êÁ÷Àü¡¦Á¤ºÎ Ư´Ü´ëÃ¥ ³»³ö¾ß¡±
¾àµ¹µÅÁö 2013-01-17 2781
87
"Çѵ· ¼Òºñ ´Ã·ÁÁÖ¼¼¿ä¡±
¾àµ¹µÅÁö 2013-01-17 2729
86
¹®½Å±â Á¶Â÷ ¾ø´Â ³ó°¡ »ó´ç¼ö¡¦½ÃÀÛºÎÅÍ »ß°Æ
¾àµ¹µÅÁö 2013-01-09 2794
85
µÅÁö ¿­º´ ûÁ¤È­ ±â´ë ³ô¾ÆÁ®
¾àµ¹µÅÁö 2013-01-09 2592
84
»õÇØ µÅÁö °ª ¡®²Ç²Ç¡¯ ¾ó¾ú´Ù
¾àµ¹µÅÁö 2013-01-09 2619
83
¿ø»êÁöÇ¥½Ã À§¹ÝÇàÀ§ °¨¼Ò
¾àµ¹µÅÁö 2013-01-09 2632
82
»ï°ã»ì °ª, 2013³â 1¿ù1ÀϺÎÅÍ '100g´ç'À¸·Î Ç¥½ÃÇؾß
¾àµ¹µÅÁö 2012-12-27 3042
81
¿Ã ¿¬¸» µ·°¡ ¢¥Ç϶ô¼¼
¾àµ¹µÅÁö 2012-12-27 2529
µµÃàÀå 85%°¡ À§»ý¼öÁØ Áßµî±Þ ÀÌ»ó
¾àµ¹µÅÁö 2012-12-27 2718
79
2012 ÃÑ°á»ê (µÅÁö)
¾àµ¹µÅÁö 2012-12-11 2653
78
³»³â 5¿ù±îÁö µÅÁö°í±â »ý»ê·® Æò³âÄ¡ ¿ôµ·´Ù
¾àµ¹µÅÁö 2012-12-11 2677
77
10¿ù ¾çµ·»ç·á »ý»ê·® »ç»ó ÃÖ´ëÄ¡ À°¹Ú
¾àµ¹µÅÁö 2012-12-04 2684
76
µÅÁö 1µî±Þ ÃâÇöÀ² ³ô¾ÆÁ®
¾àµ¹µÅÁö 2010-04-28 3326
  1 2 3 4 5 6 7